Descripción
La Costilla Curada Artesana se elabora con carne de cerdo seleccionada y un adobo tradicional de sal, pimentón y ajo, siguiendo las recetas de siempre. Tras un proceso de curación lenta y natural, se obtiene un producto de sabor intenso, aroma ahumado y textura jugosa, que refleja la autenticidad de la cocina tradicional.
Perfecta para guisos, cocidos o platos a la brasa, la costilla curada aporta el toque casero y sabroso que caracteriza a los embutidos artesanos de calidad.
Costilla curada artesanal: sabor de antaño y tradición en cada pieza.
Producto elaborado en Castrocalbón, comarca leonesa de La Valdería.
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