Descripción
El Chorizo Herradura Artesano de Vaca se elabora con carne de vacuno de primera calidad, adobada con pimentón, ajo, sal y especias naturales, siguiendo las recetas tradicionales de la chacinería artesanal. Embutido en tripa natural y curado lentamente, conserva todo el sabor auténtico de la carne de vaca y el aroma característico del ahumado tradicional.
Su forma en herradura y su curación natural le otorgan una textura firme, un sabor equilibrado y un toque ahumado único. Ideal para disfrutar en tapas, tablas de embutidos o como aperitivo gourmet.
Chorizo de vaca en herradura: tradición, sabor intenso y calidad artesanal.
Producto elaborado en Castrocalbón, comarca leonesa de La Valdería.
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